Ihr Lieben,
jetzt wo es schon so richtig heiß ist, will man nicht gerne kochen oder lange in der Küche stehen. Und backen sowieso nicht. Auch wenn mir das nicht immer erspart bleibt (was aber ok ist. Verlagere das auf den späten Abend). Ich hatte richtig Lust auf ein leckeres Eis. Leider bekomme ich in meiner Gegend kein veganes Eis und wirklich raus gehen oder weit fahren möchte ich eigentlich nicht wenn es so heiß ist. Daher habe ich mir überlegt was ich so mit nur 3 vorhandenen Zutaten alles anstellen kann. Ihr benötigt lediglich eine Form um euer Eis am Stiel selbst zu machen.
Zutaten:
- 200 g Kokosjoghurt
- 200 ml Hafercusine
- 10 g Nougatcreme
- 1 kleinen Schluck Alkohol (optional)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren und anschließend in die Eis-Form füllen. Über Nach einfrieren und am nächsten Tag könnt ihr schon euer leckeres Eis schlemmen ;)
So schnell kann man sich ein selbstgemachtes Eis zubereiten. Ihr könnt natürlich auch statt Nougatcreme etwas Obst pürieren und dazugeben oder in die Form schichten.
Viel Spaß an den heißen Tagen.
Eure Mary Muffin
So schnell kann man sich ein selbstgemachtes Eis zubereiten. Ihr könnt natürlich auch statt Nougatcreme etwas Obst pürieren und dazugeben oder in die Form schichten.
Viel Spaß an den heißen Tagen.
Eure Mary Muffin
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